V září připravilo Muzeum středního Pootaví Strakonice ve Středověkém vodním mlýně v Hoslovicích Rybářský den. Pro návštěvníky byly po celý den připraveny názorné ukázky živých ryb, fi letování a přípravy ryb v udírně nebo na kameni. Návštěvníci mohli, a to především, ochutnat čerstvou rybí polévku, kapří hranolky, uzené pstruhy a mnoho dalších delikates.
Koupit jste si tu mohli také živého kapra, kterého vám hoslovičtí rybáři upravili tak, jak máte rádi. Obdivovat jste mohli zručnost Matěje Žejdla při výrobě čeřenu, Pavla Rouhu při výrobě proutěných košíků a pekaře Jiřího Tyce při pečení dalamánků a čerstvého chleba. Všichni si pak mohli vyzkoušet v rybníce chytit rybu na starý způsob. Dostali jste vlasec, klacek, žížalu nebo kousek chleba a ostatní už bylo na kapřících, kteří se obětovali a chytili na háček. Nutno uznat, že i když původně byla tato kratochvíle určena také dětem, po čase zbylo na břehu mlýnského rybníka jen několik moc spokojených tatínků. Děti více než dlouhé čekání na rybičku, která ne a ne zabrat, zaujaly tradiční hry, jako házení míčků, dojení dřevěné kozy nebo chůze na chůdách. A jakmile si je místní vodník zavolal na pomoc při chytání a malování rybiček, bylo vystaráno.
K poslechu celý den vyhrávala dechovka příslovečného jména – Roštovanka. Navíc každou celou hodinu probíhaly kostýmované prohlídky a třikrát za den se roztočilo i mlýnské kolo.
Zabijačka ve mlýně
Pokud máte rádi podobné akce, máte letos ještě jednu dobrou příležitost. Středověký vodní mlýn v Hoslovicích zakončí letošní turistickou sezonu Zabijačkovými hody, které se uskuteční 26. října od 10 do 16 hodin. Zváni jsou všichni milovníci vepřového masa, ale i vegetariáni, kteří se chtějí o této staročeské tradici dozvědět něco zajímavého. Naučíte se třeba něco o způsobech a druzích úpravy masa, které vyvrcholí výrobou tradičních zabijačkových dobrůtek. Chybět nebude ani tolik oblíbené pečení chleba či dalamánků. K dobré náladě bude hrát harmonikář a věřte, i počasí bude přát.
Alois Rula
Nesouhlas se zpracováním Vašich osobních údajů byl zaznamenán.
Váš záznam bude z databáze Vydavatelstvím KAM po Česku s.r.o. vymazán neprodleně, nejpozději však v zákonné lhůtě.
